Yogurt

Biologico

 

Lo yogurt di Casa Fassona proviene da una piccola cooperativa Agricola in Val Grana . Un luogo con la stalla le mucche, l’orto, i campi di grano, il frutteto. Spazi grandi, cielo aperto, odori naturali, freschi, veri. Latte. Yogurt. Carne. Ortaggi. Cereali. Frutta. Ma anche un modo di lavorare sano, legato ai tempi e ai cicli naturali, rispettoso della natura e delle persone. Lo yoghurt prodotto con il marchio Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità e viene prodotto con solo latte biologico.

Due sono le tipologie: la prima lo yogurt alla frutta che viene insaporito da frutta a pezzi aggiunta per una quantità pari al 20% del prodotto e da zucchero di canna biologico. Sono disponibili i seguenti gusti: Fragola, Mirtillo e Albicocca.

La seconda lo yogurt compatto dove la fermentazione avviene all’interno del barattolo. Pertanto questo yogurt si presenta a coagulo interno, differentemente ai classici yogurt in commercio. Questo gli conferisce una densità e compattezza uniche.